Bag-in-Box – ein neuer Ansatz zur Direktvermarktung für Wein in Rheinhessen aus Rheinhessen
Weck, Worscht un‘ Woi – vor allem beim Wein kann Rheinhessen als größtes zusammenhängendes Weinanbaugebiet Deutschlands mit einer großen Vielfalt punkten. Immer besser werdenden Qualitäten und guten Anbaubedingungen steht aber ein immer schwieriger werdender Markt gegenüber. Die globale Überproduktion, internationale Konkurrenz und volatile Märkte stellen Winzer zunehmend vor Herausforderungen. Eine Möglichkeit lokal und regional [...]